Friday, May 15, 2009

Ayam goreng

Gara2 teringat ayam goreng KFC kat Msia, papa pun mintaklah mama buat... Inilah hasilnya...w/pun x der mashed potato (ala2 KFC)...
Resepi Ayam Goreng ala2 KFC (hot n spicy)

1/4 ekor ayam (potong ikut suka)
garam
lada sulah
sedikit rempah kari
tepung beras
1 biji telur

Cara2nya:
1. Mula2 perapkan ayam dgn garam, lada sulah n rempah kari (jgn pulak terlebih garam, kalau masin x sedap) dlm 1 jam.
2. lps tu, golekkan ayam dlm tepung beras, then celup dlm telur n golek sekali lg dlm tepung supaya ayam tu betul2 coated dgn tepung.
3. last sekali, goreng dgn api yg slow jer, kot2 dlm x msk n tepung lebih rangup! Yummy!

Mmm...yummy!

Ni, kuih favourite kakak


1 comment:

wzaini said...

aym psr mlm nmpk sdap lg...
-abeteh-